Me voici de retour cette fois-ci avec des réalisations culinaires.

Tout d'abord le gâteau d'anniversaire de Sophie : base de pâte sablée à la pistache, des morceaux de fraises puis une mousse de fraise. Bon, et pas trop sucré. Le croquant de la pâte sablée est restée même si le gâteau a été fait à l'avance.

gateau_pistache_fraise

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L'autre préparation ce sont des oeufs cocotte pour un dîner entre amoureux. J'ai préparé des oeufs cocotte avec une crème au pâté de foie, et des mouillettes avec des tomates séchées mixées.

oeuf_cocotte

Je vous donnerais les recettes dès que j'aurais un peu plus de temps.

D'autres photos et d'autres recettes dès que possible.

Bon appétit.