La casa Isabelle

29 novembre 2009

Tartare de saumon

Du saumon, envie de cuisiner, mais pas de saumon cuit, poché, ou grillé, alors j'ai fait un tartare. Pas de citron, pas grave quelques morceaux de citron confit dans la marinade : étonnant mais plutôt bon. Voici quelques photos.

Posté par zaza_c à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 novembre 2009

Tiramisu

Vendredi soir, un diner entre amis et ma spécialité ..............le tiramisu !!!!(Bon ok sans alcool mais un vrai tiramisu italien par une franco-italienne!!). Voici quelques photos qui j'espère vous mettront l'eau à la bouche .... A vous de me dire...

Posté par zaza_c à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine sucrée

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18 novembre 2009

Cake au chocolat

L' anniversaire d'un pote à l 'asso photo de mon homme : et hop un cake au chocolat, tout aussi délicieux avec un thé à la menthe .....

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Tags: cuisine sucrée

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16 novembre 2009

Muffins coeur chocolat

Des petits muffins au coeur chocolat : un muffin nature avec du chocolat qui reste tout coulant à l'intérieur. Miam !!!!

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16 novembre 2009

Tarte aux poireaux

Une envie de poireaux ............. en tarte, voilà quelques images :

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5 novembre 2009

Repas du soir .............. bonsoir

Une envie de poisson , accompagnement riz et macédoine. Petit changement dans la cuisson du poisson :roulé avec du citron confit (miam!!) et un petit effort de présentation .......... Quelque chose de simple au final mais joli à l'oeil alors photo et...

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5 novembre 2009

Essai de crême renversée

Premier essai de crème brulée aux œufs et au caramel, le démoulage avec le caramel au fond a étéun peu laborieux mais finalement c'était comme même bon.

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Tags: cuisine sucrée

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