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La casa Isabelle
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6 octobre 2010

Essais de crumble ...

Essais de crumble ...
Il y a quelques temps je découvrais sur la toile le blog d'un professeur de cuisine : Le sot l'y laisse Je lis régulièrement les articles de ce prof de cuisine qui sont très instructifs. Au mois d'août, une recette de crumble est apparu et je me suis...
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1 juillet 2011

Un mois de Juin bien chargé....

Un mois de Juin bien chargé....
Le mois de Juin a été très chargé .... voilà pourquoi je n'ai rien posté. Entre le spectacle de Danse, le Festival des arts de la rue dans ma ville, le chaud, le froid.... Enfin tout ce qui fait un mois très chargé !!! Tout cela ne m'a pas empêché de...
6 avril 2011

Crème brûlée de Trinidad et salade de fruits

Crème brûlée de Trinidad et salade de fruits
Il y a quelque temps j’ai eu envie de cuisiner des crèmes brûlées. Il est parfois difficile de trouver une bonne recette de crème brûlée. J’en ai essayé plusieurs sans être satisfaite. Je suis donc partie en quête d’une recette de crème brûlée sur les...
23 mars 2011

Me revoilà......

Me revoilà......
Et oui me revoilà..... Enfin me direz-vous. Je n'ai pas eu beaucoup de temps ces dernières semaines. Je vais donc prendre le temps de remettre à jour tout ça. Commençons donc par le début : le mois de Janvier : le mois de mon anniversaire. A cette occasion...
14 mai 2010

Velouté asperges et champignons

Velouté asperges et champignons
C'est la saison des asperges !!!!!!Alors quand l'occasion s'est présentée d'acheter des asperges blanches j'ai sauté dessus pour faire un velouté d'asperges et champignons. Le temps de cuisson est un peu long mais c'est très bon. Alors voilà une petite...
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19 janvier 2011

Gâteau citron/pavot et un cake tester

Gâteau citron/pavot et un cake tester
Le bon vieux gâteau au yaourt refait son apparition ....Et oui simple, rapide, et inratable, quoi de mieux que ça pour une envie de gâteau à amener au boulot.Début Janvier Lissa (je vous parlerais d'elle prochainement....), tout juste revenue m'a offert...
9 mars 2010

Dîner entre amis

Dîner entre amis
Comme promis je vous mets les photos du dîner entre amis de Février dernier Entrées apéritive : chips de betteraves, tartares de betteraves en verrines, et salade marocaine en verrines Plats : Tartare de saumon, tartine de ricotta et tomates séchées avec...
11 avril 2010

Retard à rattraper ................

Retard à rattraper ................
Je suis toujours là.J'ai fait pas mal de choses depuis tout ce temps alors je rattrape le retard.1ère recette : filet de colin, tagliatelle de carottes, purée pomme de terre courgettes et sauce safranée. Là c'est un filet de colin surgelé cuit à la vapeur...
15 mars 2009

Tagine de légmes

Tagine de légmes
Voilà une recette que j'aime bien : le Tajine de légumes. Voilà quelques photos de la recette!!!J'y mets des pomme de terre, des carottes, des oignons, poivrons, des courgettes, des tomates (à rajouter en dernier) et des oeufs. Sur les photos les proportions...
4 mars 2009

Essai de brioche marbrée

Essai de brioche marbrée
Alors voilà mon 1er essai de brioche marbrée. J'ai une recette mais elle est pas assez sucrée. Alors la prochaine fois j'essaie avec plus de sucre et si c'est meilleur je mets la recette. En tout cas avec la fin de la brioche (le petit bout sur la photo),...
18 avril 2011

Encore un peu de Londres

Encore un peu de Londres
Le week end à Londres est bel et bien fini mais j’ai encore quelques photos pour vous. En premier ce que j’ai ramené de la fameuse pâtisserie «The Hummingbird Bakery ». Sur les photos qui suivent : un cheesecake au citron, un gâteau au chocolat dont j’ai...
8 mai 2011

De retour

De retour
Me voici de retour cette fois-ci avec des réalisations culinaires. Tout d'abord le gâteau d'anniversaire de Sophie : base de pâte sablée à la pistache, des morceaux de fraises puis une mousse de fraise. Bon, et pas trop sucré. Le croquant de la pâte sablée...
20 janvier 2010

Mon nouveau jouet !!!!!

Mon nouveau jouet !!!!!
Alors voilà quelques photos de mon nouveau "jouet" récupérées sur le net (avant d'en faire chez moi). Et oui mon homme a profité de mon anniversaire pour m'offrir un robot comme celui là sur lequel je lorgnais depuis quelques temps. Je vais pouvoir m'amuser...
29 avril 2010

Récoltes de retour de vacances...

Récoltes de retour de vacances...
Le retour des vacanciers ayant sonné, je vous montre la récolte ou plus simplement ce que mon homme et mes parents m'ont ramené. 1 ère photo : retour d'Italie Sur cette photo : des pâtes à l'encre de sèche, de l'encre de sèche, et des moules en papier...
12 avril 2011

Virée Londonienne

Virée Londonienne
Le week end du 1er Avril, un groupe d’amis et moi sommes allés faire une virée à Londres. Entre visites, shopping et adresses sympas, le week end a été bien chargé. Ca a débuté le vendredi soir avec le voyage en TGV : en 2h20 environ vous êtes au centre...
6 juin 2010

Chroniques de la famille pigeon J+7

Chroniques de la famille pigeon J+7
Comme prévu je vous tiens au courant de la vie de la petite famille pigeon qui s'est installée sur notre balcon. Je vous mets une photo des bébés à 7 jours.... Oui oui ça grandit très vite ces petites bêtes. A 14 Jours (c'est à dire à la date de cet article)...
27 avril 2010

Poulet et hamburger de polenta aux légumes

Poulet et hamburger de polenta aux légumes
Un plat simple et bien sympathique. Petits morceaux de poulet avec une sauce crème fraîche champignon, et un hamburger de polenta aux légumes grillés (aubergines, courgettes et poivrons). Recette inspirée par celle ci, du blog Torchons et serviettes ....
3 novembre 2010

Recettes en vrac

Recettes en vrac
Voici quelques recettes que j'ai réalisées et qui étaient restées non pas dans les cartons mais dans mes dossiers informatiques. Les voici donc : Cupcakes menthe-chocolat Brownie aux noix Tartare saumon-tomates en mille-feuille et son carpaccio de betterave...
27 mars 2011

Le Paris des Chefs

Le Paris des Chefs
Je continue mon périple : vous raconter tout plein de choses que je n'ai pas pu vous raconter avant. ce soir el Paris des Chefs .. Grâce au blog de Dorian j’ai pu aller avec ma copine Joe assister au Paris des Chefs. Nous y sommes allées le dimanche....
18 janvier 2011

Retrospective 2010

Ce soir pas de recettes de cuisine mais une rétrospective sur quelques restaurants découverts en 2010. Le premier le Caffé Boboli, dont j'ai trouvé l'adresse sur le net. Ce petit restaurant italien tenu par des italiens (florentins je crois), propose...
20 février 2011

2 ans déjà

Ce 19 Février cela a fait 2 ans que ce blog est ouvert et que je l'alimente plus ou moins régulièrement. C'est en voyant ma copine Joe créé le sien que je me suis dit que ce serait chouette. Je me suis donc lancée. A la suite de quoi j'ai découvert petit...
3 août 2011

Ma nouvelle adresse

Comme l'indique le titre, je vous donne ma nouvelle adresse de blog : La Casa Isabelle a déménagé. (cliquez sur le nom pour y accéder). Voilà ce que je préparais depuis un petit moment, cela m'a pris du temps car je voulais créer un espace qui me ressemble,...
6 juin 2010

GGGGGRRRRRRRRRR

Drôle de nom pour un article, mais c'est vraiment ça. Il y a quelques semaines ( le week end du 23 Mai), nous avons organisé notre crémaillère. L'idée un goûter avec tout plein de petites douceurs. J'ai copié les photos sur l'un des ordis de la maison...
13 octobre 2009

Blog en suspens ..... mais c'est reparti !!!!

Alors oui mon blog est resté en suspens pendant un long moment, mais entre un diplôme à passer, un voyage au Maroc et un ordinateur virussé j'avais la tête un peu ailleurs. Mais me revoilà, je reprends du service. Et je vais commencer par un petit voyage...
30 mars 2011

Lissa, Rina et Jean-Pierre

Je vais en profiter pour vous présenter Lissa. Je travaille dans des locaux où il y a plusieurs sociétés : agence d’architecture, graphiste, et au rez-de-chaussée un studio photo. Quelques jours après mon arrivée j’ai appris que le studio était occupé...
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