Un déjeuner entre amis, une chouette occasion de cuisiner. Pour débuter une tartine de ricotta avec des tomates séchées, et un accompagnement de tomates séchées, de citron confit, d'ail et d'herbe et un peu de mâche ...........
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Ensuite escalopes de dinde cuites roulées en cocotte dans le four, sauce aux champignons, brochette de pomme noisette et haricots verts.
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Et enfin le dessert ....................... un tiramisu forcément, avec une tite déco en chocolat blanc (plus dur à travailler que le chocolat noir !!!). Je vous laisse regarder les photos.

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